اولترافیلتراسیون (UF) صنعتی
جداسازی فیزیکی با غشای الیاف توخالی، بدون افزودن مواد شیمیایی؛ سیستم UF ارشان کدورت، مواد معلق، باکتریها، مواد آلی و پروتئینهای درشتمولکول را حذف میکند و آبی یکنواخت برای آب معدنی، نوشیدنی، آبمیوه و پیشتصفیهٔ اسمز معکوس تحویل میدهد.
اولترافیلتراسیون چیست و چگونه کار میکند؟
اولترافیلتراسیون از روشهای پیشرفتهٔ تصفیه آب با غشاهای ویژه است که برای الزامات خاص حذف کدورت و مواد معلق جامد، باکتریها، مواد آلی، پروتئینهای با وزن مولکولی بالا و موارد مشابه به کار میرود. آب از دیوارهٔ متخلخل الیاف توخالی عبور میکند؛ هر چه از منافذ بزرگ‌تر باشد پشت غشا می‌ماند و آب صاف همراه با املاح محلول وارد مجرای داخلی الیاف میشود.
اولترافیلتراسیون این موارد را از آب جدا میکند
کدورت
مواد معلق جامد
باکتریها
مواد آلی
پروتئینهای درشتمولکول
UF در طیف فناوری‌های فیلتراسیون
جایگاه اولترافیلتراسیون در مقایسه با دیگر روشهای جداسازی (محور لگاریتمی، میکرون). روی هر ردیف بروید.
جایگاه UF در خط تصفیه آب صنعتی
در صنایع غذایی و نوشیدنی، اولترافیلتراسیون معمولاً بهعنوان پیشتصفیهٔ مطمئن پیش از اسمز معکوس یا بهعنوان مرحلهٔ حذف میکروبی و ذرات ریز در آب فرایند و آب بطری به کار میرود و کیفیت آب ورودی به مراحل بعدی را یکنواخت‌تر میکند.
مراحل و ترکیب فناوری‌ها برای هر پروژه بر اساس کیفیت آب خام و کیفیت آب موردنیاز تولید تعیین میشود.
چرخهٔ کار سیستم UF
سیستم UF ارشان تمام‌خودکار است؛ روی هر مرحله بزنید.
فیلتراسیون
آب خوراک با فشار کم از دیوارهٔ الیاف توخالی عبور میکند؛ کدورت، مواد معلق جامد، باکتریها، مواد آلی و پروتئینهای درشتمولکول پشت غشا می‌مانند و آب صاف از مجرای داخلی الیاف خارج میشود. جداسازی کاملاً فیزیکی است و مادهٔ شیمیایی به آب افزوده نمی‌شود.
شستوشوی معکوس خودکار
در فواصل زمانی تنظیم‌شده، جهت جریان به‌طور خودکار برعکس میشود و ذرات انباشتهشده روی سطح غشا شسته و تخلیه میشوند تا شار عبوری و افت فشار در محدودهٔ طراحی بماند.
شستوشوی شیمیایی درجا
هنگامی که پایش فشار نشان دهد، غشاها بدون باز کردن ماژولها با محلول‌های شوینده بهصورت درجا شسته میشوند. مواد شیمیایی تنها برای شست‌وشو به کار می‌روند و مواد شیمیایی تصفیه آب متناسب با نوع گرفتگی انتخاب میشود.
پایش پیوسته
فشار، دبی و کدورت بهصورت پیوسته پایش میشوند تا هر تغییری در عملکرد غشا زود شناسایی شود؛ تجهیزات پایش در صفحهٔ آنالایزر آنلاین کیفیت آب معرفی شدهاند.
تحویل آب یکنواخت
خروجی UF کیفیتی پایدار دارد، حتی وقتی کدورت آب خام نوسان کند؛ این آب می‌تواند مستقیماً در فرایند به کار رود یا بهعنوان خوراک مطمئن وارد اسمز معکوس شود.
ویژگی‌های سیستمهای UF ارشان
سیستمهای اولترافیلتراسیون ارشان بر اساس آنالیز آب خام، ظرفیت موردنیاز و جایگاه UF در خط تصفیه (پیش از اسمز معکوس یا بهعنوان مرحلهٔ نهایی حذف میکروبی) طراحی میشوند و بهصورت اسکیدی یا کانتینری، پیشساخته و آزمایششده تحویل می‌گردند.
اسکید پیش‌ساختهٔ UF با تابلوی کنترلغشاهای الیاف توخالی با منافذ حدود ۰٫۰۱ تا ۰٫۱ میکرون
کیفیت خروجی پایدار با وجود نوسان کدورت آب خام
شستوشوی معکوس خودکار و شستوشوی شیمیایی درجا
کاهش گرفتگی و افزایش عمر غشاهای اسمز معکوس
اسکید پیشساخته، آزمایششده و تمام‌خودکار
پایش فشار، دبی و کدورت بهصورت پیوسته
کاربردهای اولترافیلتراسیون در صنایع غذایی و نوشیدنی
آب معدنی و آب بطری
حذف میکروبی و ذرات ریز با حفظ املاح محلول طبیعی آب؛ در کنار گندزدایی با ازن یا UV.
نوشیدنی‌ها
آب یکنواخت و عاری از ذرات و باکتری برای نوشابه، ماءالشعیر و سایر نوشیدنی‌ها.
آبمیوه
آب فرایند و شستوشوی باکیفیت برای خطوط آبمیوه و فرآوری میوه.
پیشتصفیهٔ اسمز معکوس
خوراک مطمئن و کم‌کدورت برای RO؛ کاهش گرفتگی و افزایش عمر ممبران‌ها.
آب فرایند و شست‌وشو
آب فرایند و آب شستوشوی تجهیزات در صنایع غذایی.
لبنیات
آب فرایند صنایع لبنی، در صورت نیاز همراه با سختی‌گیری و اسمز معکوس.
مقایسهٔ فیلتر شنی، UF و اسمز معکوس
هر فناوری جایگاه خودش را دارد و در بیشتر خطوط صنعتی، این سه در کنار هم کار می‌کنند.
| ویژگی | فیلتر شنی / چندلایه | اولترافیلتراسیون (UF) | اسمز معکوس (RO) |
|---|---|---|---|
| سازوکار | عبور از بستر مدیا | جداسازی فیزیکی با غشای الیاف توخالی | عبور آب از غشای نیمهتراوا با فشار بالا |
| اندازهٔ جداسازی | ذرات درشت‌تر (در حد میکرون) | حدود ۰٫۰۱ تا ۰٫۱ میکرون | در حد یون‌ها و مولکولهای محلول |
| حذف میکند | کدورت، مواد معلق، آهن و منگنز (با مدیای مناسب) | کدورت، مواد معلق، باکتریها، مواد آلی، پروتئین‌ها | نمکهای محلول، میکروارگانیسمها، کلر، آرسنیک |
| نمکها و املاح محلول | حذف نمیکند | حذف نمیکند (املاح طبیعی حفظ میشود) | حذف میکند |
| جایگاه معمول | پیش‌تصفیه | پیش از RO یا مرحلهٔ نهایی حذف میکروبی | کاهش شوری و تولید آب با املاح کم |
نمونه پروژه: آب معدنی بستهبندی در تفلیس
سیستم تولید آب برای کارخانهٔ آب معدنی بستهبندی در تفلیس (گرجستان) با ظرفیت ۲۵۰ متر مکعب در روز در سال ۲۰۱۶ اجرا شد؛ ترکیب فرایند: فیلتراسیون، اولترافیلتراسیون و گندزدایی با ازن. در تولید آب معدنی، به‌کارگیری فرایندهایی مانند RO تابع الزامات استاندارد مربوط و حفظ ترکیب املاح طبیعی آب است و UF گزینه‌ای مناسب برای حذف میکروبی بدون تغییر املاح است.
پرسش‌های پرتکرار دربارهٔ اولترافیلتراسیون
اولترافیلتراسیون (UF) چیست؟
اولترافیلتراسیون از روشهای پیشرفتهٔ تصفیه آب با غشاهای ویژه است که آب را با جداسازی فیزیکی و بدون افزودن مواد شیمیایی از غشاهای الیاف توخالی با منافذ حدود ۰٫۰۱ تا ۰٫۱ میکرون عبور میدهد و کدورت، مواد معلق جامد، باکتریها، مواد آلی و پروتئینهای درشتمولکول را جدا میکند.
سیستم UF چه آلایندههایی را از آب حذف میکند؟
سیستم اولترافیلتراسیون کدورت، مواد معلق جامد، باکتریها، مواد آلی و پروتئینهای با وزن مولکولی بالا را حذف میکند. UF نمکها و املاح محلول را حذف نمیکند؛ برای کاهش شوری، اسمز معکوس (RO) لازم است.
تفاوت اولترافیلتراسیون و اسمز معکوس چیست؟
UF ذرات، باکتریها و مولکولهای درشت را با منافذ حدود ۰٫۰۱ تا ۰٫۱ میکرون جدا میکند ولی املاح محلول را عبور میدهد؛ اسمز معکوس با غشای نیمهتراوا نمکهای محلول، میکروارگانیسمها، کلر و آرسنیک را هم حذف میکند. در بسیاری از خطوط، UF بهعنوان پیشتصفیهٔ مطمئن پیش از RO به کار میرود.
چرا UF پیش از اسمز معکوس استفاده میشود؟
UF کیفیت آب ورودی به RO را یکنواخت میکند، ذرات و باکتریها را پیش از رسیدن به ممبرانهای RO حذف میکند و در نتیجه گرفتگی غشاهای اسمز معکوس را کاهش و عمر آنها را افزایش میدهد.
آیا اولترافیلتراسیون برای کارخانهٔ آب معدنی مناسب است؟
بله. چون UF املاح محلول طبیعی آب را حذف نمیکند، برای حذف میکروبی و ذرات ریز در آب معدنی و آب بطری کاربرد دارد. برای نمونه، ارشان در سال ۲۰۱۶ سیستم تولید آب کارخانهٔ آب معدنی بستهبندی در تفلیس (گرجستان) را با ظرفیت ۲۵۰ متر مکعب در روز با فیلتراسیون، اولترافیلتراسیون و گندزدایی با ازن اجرا کرده است.
ممبرانهای UF چگونه تمیز میشوند؟
سیستمهای UF ارشان شستوشوی معکوس خودکار دارند که ذرات انباشتهشده را در فواصل منظم از سطح غشا جدا میکند؛ در صورت نیاز نیز شستوشوی شیمیایی درجا (CIP) بدون باز کردن ماژولها انجام میشود.
آیا سیستم UF به مواد شیمیایی نیاز دارد؟
فرایند جداسازی در UF فیزیکی است و مادهٔ شیمیایی به آب افزوده نمی‌شود. مواد شیمیایی فقط برای شستوشوی دوره‌ای غشاها و بر اساس نوع گرفتگی استفاده میشوند.
سیستم UF ارشان در چه ظرفیتی و به چه شکلی تحویل میشود؟
سیستمهای اولترافیلتراسیون ارشان بر اساس آنالیز آب خام، ظرفیت موردنیاز و جایگاه UF در خط تصفیه طراحی و بهصورت اسکیدی یا کانتینری، پیشساخته و آزمایششده تحویل میشوند. سیستمهای ارشان در محدودهٔ ظرفیت ۱۰ تا ۳۰۰۰ متر مکعب در روز اجرا شدهاند.
صفحات مرتبط
سیستم UF مناسب خط تولید شما را طراحی کنیم
آنالیز آب خام، ظرفیت موردنیاز و کاربرد آب را برای ما بفرستید تا مهندسان ارشان جایگاه و اندازهٔ مناسب اولترافیلتراسیون را در خط تصفیهٔ شما پیشنهاد کنند.